Productores de raicilla solicitaron apoyo directo al gobernador de Jalisco, Pablo Lemus Navarro, durante la entrega en comodato del inmueble que será sede del Consejo Promotor de la Raicilla. El mandatario respondió con compromisos claros para impulsar esta bebida con denominación de origen.
Álvaro Fernández Labastida, presidente del Consejo, presentó tres solicitudes prioritarias. La primera: gestionar la publicación oficial de la Norma Oficial Mexicana (NOM) de la raicilla en el Diario Oficial de la Federación. Esta norma, ya concluida, sigue sin publicarse por trámites burocráticos, y su entrada en vigor daría certeza legal al sector.
La segunda petición fue retirar al agave Maximiliana del listado de recursos forestales no maderables. Esta clasificación encarece y complica la movilización de la planta, a pesar de que más del 70 % de la producción actual depende de ella y ya no está en riesgo de extinción.
El tercer punto consistió en solicitar apoyo financiero para registrar internacionalmente la marca “Raicilla” en al menos diez países estratégicos. El trámite cuesta aproximadamente 250 mil pesos, una suma difícil de cubrir para pequeños productores.
En respuesta, Lemus se comprometió públicamente a gestionar la publicación de la NOM ante la Secretaría de Economía. También anunció que ordenará a la Policía Estatal de Caminos dejar de exigir guías de transporte a los productores —algo que no les corresponde legalmente— y aseguró que el gobierno estatal cubrirá el costo del registro internacional.
- “Los tres compromisos los tengo. Ustedes hacen el trabajo, nosotros ponemos los medios para que sigan creciendo”, dijo Lemus.
Además, el gobernador entregó formalmente el comodato del inmueble por cinco años y medio. Informó también que ya envió al Congreso una iniciativa para ampliar ese plazo a 25 años, con el fin de dar certeza jurídica a largo plazo.
